¿Por qué incluir el servicio de delivery en tu local?
Desde la pandemia los servicios de comida a domicilio se han convertido en un elemento indispensable en hostelería. ¿Estás pensando en introducirlo en tu local? Te damos las claves para implantarlo correctamente.
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¿Por qué necesita tu restaurante tener presencia online?
El cliente que entra por primera vez en tu local HA mirado reseñas y visto tus redes. Cuidar la presencia online de tu negocio es fundamental.
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Productos de temporada que no pueden faltar en tu establecimiento
¡La primavera ya está aquí! Decimos hola a temperaturas más suaves, los días comienzan a ser más largos y apetecen otro tipo de platos. ¿Está tu local preparado para esta temporada? ¡Sigue leyendo!
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Cuatro formas de celebrar San Patricio en tu local
La festividad de San Patricio es una oportunidad única para celebrar en tu local y así, fidelizar a tus clientes con un nuevo evento. ¿Sabes cómo hacerlo? Aquí tienes cuatro opciones para celebrar San Patricio en tu local:
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Encuestas de satisfacción en restaurantes
Gracias a las encuestas de satisfacción podemos conocer de primera mano qué opina el cliente sobre los distintos aspectos a tener en cuenta en nuestro negocio
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Incluir el valor nutricional en el menú del restaurante
Hay que tener en cuenta que la inclusión del valor nutricional en el menú no es obligatorio ni mucho menos, habitual en España. Aunque en países como Reino Unido y Estados Unidos sí que se exige esta información.
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¿Qué hacer en tu restaurante por San Valentín?
San Valentín es una de las fechas a tener en cuenta en los restaurantes. Podemos llegar a considerar que San Valentín es el Blackfriday de la hostelería porque ninguna pareja quiere perderse una fecha tan especial.
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Campus de Hostelería recibe el reconocimiento a la Excelencia en Formación
Estamos de enhorabuena, en el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), hemos sido galardonados con el Premio Excelencias Gourmet de Grupo Excelencias por nuestros programas de formación.
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¿Cómo adaptar tu restaurante a personas celíacas?
Las personas celíacas o con intolerancia al gluten no suelen encontrar lugares para comer. Te recordamos cómo puedes hacer de tu restaurante un lugar seguro para ellos.
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¿Qué debe tener el menú navideño de tu restaurante?
Elaborar el menú de Navidad de un restaurante es una tarea complicada para que guste a todos los posibles comensales. Te dejamos unos consejos para triunfar con él.
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¿Cómo gestionar la accesibilidad en la hostelería?
Según el Instituto Nacional de Estadística más de 4 millones de españoles tienen reconocida algún tipo de discapacidad. ¿está tu local preparado para ofrecerles un buen servicio?
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Evento de inauguración del Campus de Hostelería
Evento de inauguración del Campus de Hostelería. Desde Cádiz para el resto de España
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