Seguridad alimentaria

¿Cómo adaptar tu menú delivery a alergias e intolerancias?

Cuidar la salud y el bienestar de nuestros clientes debe ser siempre una prioridad. El aumento de la oferta de comida para llevar o para llevar también obliga a prestar especial atención a la provisión de alimentos en este nuevo servicio.

¿Cómo renovar el carnet de manipulador de alimentos?

¿Se puede renovar el carnet de manipulador de alimentos por Internet? La falta de tiempo hace que renovar el carnet de manipulador de alimentos sea una tarea que posponemos, aunque sea fundamental que lo hagamos para estar al día.

¿Qué es el carnet de manipulador de alimentos?

La comida es un elemento muy sensible y que se contamina fácilmente, por eso para trabajar en temas relacionados con la alimentación es necesario disponer de un carnet de manipulador de alimentos.