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Formación privada
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Coordinador manipulador d'aliments

Aquest curs especialitzat en Manipulador d’Aliments t’ofereix pràctiques segures per garantir la higiene i la seguretat alimentària. Aprèn a prevenir contaminacions i assegura la qualitat dels aliments que manipules.

MODALIDAD :
On line
HORAS :
15
IDIOMA :
Catalán
SOLICITAR
INFORMACIÓN GENERAL
¿A quién está destinado?

Aquest curs està dirigit a treballadors de la indústria alimentària, cuiners, estudiants i qualsevol persona interessada en la seguretat alimentària. Aprèn a manipular aliments amb responsabilitat i coneixement.

Objetivos

Conscienciar sobre els perills de la contaminació alimentària, conèixer les causes d’intoxicacions, aplicar mesures preventives i garantir la neteja i desinfecció d’estrís i instal·lacions.

No asociado

€ 25.00

Asociado

€ 15.00

Contenido del curso

MÓDULO 1. CONCEPTOS BÁSICOS PARA LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

MÓDULO 2. LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y SUS RIESGOS

MÓDULO 3. EL ENTORNO EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

MÓDULO 4. RESPONSABLE DEL AUTOCONTROL EN LA ELABORACIÓN Y SERVICIO DE COMIDA

MÓDULO 5. RETOS DE NUESTRO TIEMPO EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

Fácil de usar: No se necesitan conocimientos específicos de informática para realizar los cursos.
Desde cualquier dispositivo: En el trabajo o en el domicilio, sin desplazamientos y sin gastos adicionales, con las claves de acceso que te facilitamos podrás acceder a los cursos desde cualquier PC, Tablet o SmartPhone.
Disponible las 24 horas: Una formación adaptada a cualquier horario y que permite conectarse en cualquier momento del día.

Dependiendo del curso que realices encontrarás diferentes actividades, exámenes o tests que te ayudarán a poner en práctica todo lo aprendido a lo largo de tu formación, te ayudará a entender qué habilidades son necesarias para cada profesión.

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